Macarrones con carne picada de pollo

Deliciosos macarrones con carne picada de pollo, cebolla, pimiento verde, vino, y gratinados con queso.

Receta de macarrones con carne picada de pollo

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¿Cómo hacer macarrones con carne picada de pollo?

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En una sartén con aceite se pone a sofreír el pimiento y la cebolla, picaditos muy finitos, cuando esté bien pochaditos se le incorpora la carne picada, una poquita de sal, el orégano y el vino. Se deja que el vino se evapore lentamente, a continuación se le pone el tomate frito y se deja hacer la salsa.

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Mientras, se cuecen los macarrones, cuando estén en su punto se escurren, se ponen en una bandeja con la salsa por encima, se espolvorea de queso para gratinar.

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Se meten en el horno y se gratinan sólo por arriba y a comer.

Consejos del autor para hacer Macarrones con carne picada de pollo:

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Un plato ideal para niños y mayores.

Receta enviada por recetascomidas

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