Macarrones con carne picada de pollo

Deliciosos macarrones con carne picada de pollo, cebolla, pimiento verde, vino, y gratinados con queso.

Receta de macarrones con carne picada de pollo

Ingredientes para preparar macarrones con carne picada de pollo

  • 1 bandejita de carne picada de pollo.
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • Orégano
  • Vino blanco
  • Macarrones
  • Tomate frito
  • Queso para gratinar

¿Cómo preparar macarrones con carne picada de pollo?

  • En una sartén con aceite se pone a sofreír el pimiento y la cebolla, picaditos muy finitos, cuando esté bien pochaditos se le incorpora la carne picada, una poquita de sal, el orégano y el vino. Se deja que el vino se evapore lentamente, a continuación se le pone el tomate frito y se deja hacer la salsa.
  • Mientras, se cuecen los macarrones, cuando estén en su punto se escurren, se ponen en una bandeja con la salsa por encima, se espolvorea de queso para gratinar.
  • Se meten en el horno y se gratinan sólo por arriba y a comer.
Nota del autor:

Un plato ideal para niños y mayores.

Comentarios sobre macarrones con carne picada de pollo

  • Es una excelente receta, probadla.

    Comentario de noly el 30-11--0001
  • Hola solo una pregunta, cuando dices tomate, ¿te refieres al verde o al rojo?. ¡Gracias!, si alguien me puede contestar ahora, es que necesito hacer una cena y tengo esa duda. Besitos

    Comentario de homero costas el 18-12-2009