Macarrones con carne picada de pollo

Receta de macarrones con carne picada de pollo

Deliciosos macarrones con carne picada de pollo, cebolla, pimiento verde, vino, y gratinados con queso.

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¿Cómo hacer macarrones con carne picada de pollo?

1

En una sartén con aceite se pone a sofreír el pimiento y la cebolla, picaditos muy finitos, cuando esté bien pochaditos se le incorpora la carne picada, una poquita de sal, el orégano y el vino. Se deja que el vino se evapore lentamente, a continuación se le pone el tomate frito y se deja hacer la salsa.

2

Mientras, se cuecen los macarrones, cuando estén en su punto se escurren, se ponen en una bandeja con la salsa por encima, se espolvorea de queso para gratinar.

3

Se meten en el horno y se gratinan sólo por arriba y a comer.

Nota del autor:

Un plato ideal para niños y mayores.

Comentarios sobre macarrones con carne picada de pollo

  • Es una excelente receta, probadla.

    Comentario de noly el 30-11--0001
  • Hola solo una pregunta, cuando dices tomate, ¿te refieres al verde o al rojo?. ¡Gracias!, si alguien me puede contestar ahora, es que necesito hacer una cena y tengo esa duda. Besitos

    Comentario de homero costas el 18-12-2009

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